Chefs archivos - Diario Puerto Varas

Gastronomía del lago Llanquihue promueve creatividad

Constanza hitschfeld 2023-05-29T10:14:59+00:00 Categories: Actualidad|Tags: 100k, cadenas cortas de valor, Chefs, cocina más sustentable, creaciones únicas de temporada, creatividad, Cuenca del Lago Llanquihue, cultura del territorio, desarrollo económico, destino creativo, encuentro sectorial, Gabriel Pérez director Regional de Corfo Los Lagos, Gastronomía, huella de carbono, identidad, invitación, Lago Llanquihue, María José Mira gerenta del Programa Territorial Integrado Lago Llanquihue Destino Creativo, Movimiento 100K, otoño, patrimonio, probar, Programa Territorial Integrado Lago Llanquihue Destino Creativo, propuesta gastronómica, sabores|

La invitación es a probar cada una de estas creaciones únicas de temporada, recorriendo los sabores y la identidad [...]

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Chefs del Movimiento 100K se reúnen en Calbuco

Constanza hitschfeld 2023-03-28T17:47:15+00:00 Categories: Actualidad, Cultura y Vida Sana|Tags: aire libre, Calbuco, Centro de Expansión Agroecológica, Chefs, cocina más sustentable, cosecha, destino creativo, encadenamiento productivo, Encuentro, experiencias creativas, Gabriel Pérez director regional de Corfo en Los Lagos, Gastronomía, huella de carbono, huerta, identidad local, isla Quihua, miradas de futuro, movimiento 100L cuenca del lago Llanquihue, productos del mar, trabajo colectivo|

El Centro de Expansión Agroecológica Los Maitenes de Isla Quihua (Calbuco) acogió al grupo de chefs, que integran el [...]

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