cocina tradicional archivos - Diario Puerto Varas

Día de la Cocina Chilena: tradición con visión técnico-profesional

Gisela Heim2025-04-14T08:29:58-03:00Categories: Universidad Santo Tomas|Tags: administración gastronómica, cocina tradicional, cocina y tecnología, día de la cocina chilena, educación gastronómica, Felipe Yáñez, formación técnico profesional, gastronomía chilena, identidad cultural, innovación culinaria, patrimonio intangible, Santo Tomás, Sustentabilidad, técnicos en gastronomía, Turismo y Gastronomía|

Día de la Cocina Chilena: tradición con visión técnico-profesional. Cada 15 de abril, Chile celebra el valor de su [...]

Abre convocatoria Premio Trayectoria en Cultura Tradicional

Constanza hitschfeld2023-03-16T11:08:46-03:00Categories: Actualidad, Cultura y Vida Sana|Tags: actividad, agrupaciones, artesanía, circo tradicional, cocina tradicional, convocatoria, creación, cultura tradicional, danza, destacar, diversidad cultural creatividad humana, folklore, formación, investigación, literatura, llamado, Margot Loyola Palacios, Ministerio de las Culturas las Artes y el Patrimonio, música, oficio, patrimonio cultural inmaterial, personas, premio, Premio Margot Loyola Palacios, profesión, quehaceres, respeto, saberes, Servicio Nacional del Patrimonio, trayectoria en cultura tradicional|

El Premio a la Trayectoria en Cultura Tradicional Margot Loyola Palacios entrega un estímulo económico de tres millones de [...]

Ministerio de las Culturas abre convocatoria 2021 al Premio Margot Loyola Palacios

Constanza hitschfeld2021-08-11T11:48:29-03:00Categories: Actualidad, Cultura y Vida Sana|Tags: Alfredo Tuki Pate, artesanía, Aurora Cayo, celebraciones populares, cocina tradicional, creación, creatividad humana, cultura tradicional, Cuncumén, danza, Elena Valdivia, Familia Madariaga, Fernando Alfaro, folklore, formación, Héctor Lizana, investigación, José Pérez de Arce, La Chimuchina, literatura, Ministerio de las Culturas las Artes y el Patrimonio, música, Patricia Chavarría, patrimonio cultural inmaterial, Premio a la Trayectoria en Cultura Tradicional Margot Loyola Palacios 2021, Renato Cárdenas, respeto por la diversidad cultural, Servicio Nacional del Patrimonio, Sofía Painiqueo, Tabake|

El llamado estará abierto hasta el próximo 15 de septiembre de 2021 y podrán postular personas o agrupaciones en las categorías [...]