día de la cocina chilena archivos - Diario Puerto Varas

Día de la Cocina Chilena: tradición con visión técnico-profesional

Gisela Heim2025-04-14T08:29:58-03:00Categories: Universidad Santo Tomas|Tags: administración gastronómica, cocina tradicional, cocina y tecnología, día de la cocina chilena, educación gastronómica, Felipe Yáñez, formación técnico profesional, gastronomía chilena, identidad cultural, innovación culinaria, patrimonio intangible, Santo Tomás, Sustentabilidad, técnicos en gastronomía, Turismo y Gastronomía|

Día de la Cocina Chilena: tradición con visión técnico-profesional. Cada 15 de abril, Chile celebra el valor de su [...]

Inauguración de la Semana de la Cocina Chilena en Puerto Montt

Gisela Heim2024-04-17T10:21:51-03:00Categories: Actualidad|Tags: celebración, Colaboración Institucional, día de la cocina chilena, Gastronomía, Puerto Montt, sabores locales, turismo|

En la Plaza de Armas de Puerto Montt, se celebró una jornada festiva en honor al Día de la Cocina [...]

36 picadas imperdibles para celebrar este fin de semana largo

Constanza hitschfeld2022-04-15T10:44:51-03:00Categories: Actualidad, Turismo y Panoramas|Tags: Cultura, día de la cocina chilena, fin de semana largo, gastronomía nacional, historia gastronómica, memorias, patrimonio, picadas, platos abundantes, platos típicos chilenos, sabores, Sernatur, sibaritas, Subsecretaría de Turismo, tradiciones|

Desde 2009 se celebra en todo el país el Día de la Cocina Chilena. Fecha en que se reconoce [...]