gastronomía patrimonial archivos - Diario Puerto Varas

Festival Internacional del Patrimonio Cultural Ancestral

Gisela Heim2025-09-03T15:31:41-04:00Categories: Actualidad|Tags: actividades culturales, Bariloche, Broumov, Festival Internacional del Patrimonio Cultural Ancestral, Forchheim, Fundación Anthena Arcturus, gastronomía patrimonial, Křinice, Lago Llanquihue, memoria colectiva, Milano, museos, Nueva Braunau, Patrimonio cultural, Puerto Octay, recorridos históricos, Siguiendo mis Propias Huellas|

El Festival Internacional del Patrimonio Cultural Ancestral “Siguiendo mis Propias Huellas” se celebrará entre el 4 y el 21 [...]

100k de primavera releva sabores en lago Llanquihue

Constanza hitschfeld2022-12-05T15:18:14-03:00Categories: Actualidad|Tags: articulación, calabaza, chef, choritos, ciruelas, cocina más sustentable, Corfo, Cuenca del Lago Llanquihue, espacios gastronómicos, Frutillar, frutillas, gastronomía patrimonial, Hualaihué, huella de carbono, identidad, identidad local, Iniciativa gastronómica, Llanquihue, locos, Los Muermos, murtas, papas nativas, piures, plato de estación, primavera, Programa Territorial Integrado Lago Llanquihue Destino Creativo, propuesta, Puerto Octay, puerto varas, rack de cordero, restaurantes, risotto, sabores|

Una propuesta que conjuga lo mejor de la gastronomía patrimonial regional. Entre ellos piures, frutillas y locos. Choritos a [...]