100k archivos - Diario Puerto Varas

Gastronomía del lago Llanquihue promueve creatividad

Constanza hitschfeld2023-05-29T10:14:59-03:00Categories: Actualidad|Tags: 100k, cadenas cortas de valor, Chefs, cocina más sustentable, creaciones únicas de temporada, creatividad, Cuenca del Lago Llanquihue, cultura del territorio, desarrollo económico, destino creativo, encuentro sectorial, Gabriel Pérez director Regional de Corfo Los Lagos, Gastronomía, huella de carbono, identidad, invitación, Lago Llanquihue, María José Mira gerenta del Programa Territorial Integrado Lago Llanquihue Destino Creativo, Movimiento 100K, otoño, patrimonio, probar, Programa Territorial Integrado Lago Llanquihue Destino Creativo, propuesta gastronómica, sabores|

La invitación es a probar cada una de estas creaciones únicas de temporada, recorriendo los sabores y la identidad [...]

100K de otoño invita a recorrer oferta de sabores locales

Constanza hitschfeld2022-05-19T10:11:52-03:00Categories: Actualidad, Cultura y Vida Sana|Tags: 100k, caldillo de congrio, cebollas caramelizadas, cerdo con frambuesa y yogurt, chupe de jaiba, cocina más sustentable, Corfo Los Lagos, Cuenca del Lago Llanquihue, encadenamiento productivo a escala local, espacios gastronómicos, establecimientos gastronómicos, Frutillar, materia prima, menor huella, merluza bodegón, mesa de gastronomía, oferta de sabores locales, otoño, papa chilota, pizza, plateada a la cacerola, productores locales, productos locales, PTI Lago Llanquihue Destino Creativo, Puerto Octay, Puerto Rosales, puerto varas, puré rústico, Quilanto, Río Pescado, temporada de otoño|

La iniciativa nace de la mano del PTI Lago Llanquihue Destino Creativo, articulado por Corfo Los Lagos. Reúne a [...]