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Eco Mercado aporta alimentos a tres comedores solidarios

Constanza hitschfeld2023-05-04T13:27:45-04:00Categories: Actualidad|Tags: alimentación, alimentos, aporte, comedor de Sor Ana Pía, comedores, compromiso, comuna lacustre, convenio, Eco Mercado Solidario, Fondo de Solidaridad e Inversión Social, Fosis, Galpón Pío Nono, Nicolás Navarrete director Nacional del FOSIS, Parroquia de Nuestra Señora de Fátima, Parroquia del Sagrado Corazón de Jesús, Patricio Vallespín Gobernador Regional, personas vulnerables, puerto varas, recuperación de alimentos, Región de Los Lagos, Tomás Gárate alcalde de Puerto Varas|

En Galpón Pio Nono se llevó a cabo la firma de compromiso por parte de autoridades nacionales, regionales y [...]

Advierten riesgos de consumir alimentos clandestinos

Constanza hitschfeld2023-04-20T14:22:09-04:00Categories: Actualidad, Cultura y Vida Sana|Tags: Adultos mayores, alimentos, alimentos clandestinos, almacenamiento, cadena de producción de carne, cámaras frigoríficas, carne de tortugas y ranas, Carnes, compra, congelación, consumo, enfermedades, Enfermedades Transmitidas por los Alimentos, envasado, establecimientos no autorizados, faenamiento, garantía de inocuidad, inocuidad alimentaria, Massiel Salazar directora de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás, mataderos, mujeres embarazadas, Niños, Parásitos, peligros, personas inmunodeprimidas, plantas de desposte, preservación higiénica, procedencia, productos al vacío, productos frescos o congelados, refrigeración, residuos químicos, resolución sanitaria, riesgos, venta ilegal|

El consumo de este tipo de productos y alimentos que se comercializan en establecimientos no autorizados puede afectar a [...]

Ocho alimentos que estimulan el crecimiento de los niños

Constanza hitschfeld2023-03-30T09:16:07-03:00Categories: Actualidad, Cultura y Vida Sana|Tags: aceite de oliva, Agua, alimentos, buenos hábitos, Carnes, cereales, crecer, crecimiento, desarrollo, elementos nutricionales, estimulación, frutas, genética, ingesta balanceada, lácteos, legumbres, mala alimentación, María Isabel Hernández pediatra y endocrinóloga infantil, minerales, Niños, nutrición infantil, Organización de las Naciones Unidas, pediatra, pescados, retraso en el crecimiento, transporte de oxígeno, verduras, vitaminas|

Existe una gran variedad de productos que fomentan el desarrollo y crecimiento de los niños. Sin embargo, hay algunos [...]

Cómo ahorrar en las colaciones escolares

Constanza hitschfeld2023-03-03T15:07:09-03:00Categories: Actualidad, Cultura y Vida Sana|Tags: ahorrar, alimentos, bienes y servicios, calidad, canastas, cantidad, colaciones, colaciones escolares, compraron, consejos, consumir, costo, costo de la vida, costos de la escolaridad, demanda, descuentos, Economía, economía del hogar, escasez de productos, gasto, góndolas, hogares, inflación, lugar de compra, marcas propias, marzo, ofertas, padres, Pandemia, posicionamiento de marcas, precio, precios, presupuesto, productos que más convengan, Salud, supermercados, tiendas, tipo de producto, Transporte|

Marzo es un mes complejo para la economía del hogar. Al aumentar los precios de los productos, debido a [...]

Productores locales participan en Expo Emprende Verano

Constanza hitschfeld2023-02-27T09:11:34-03:00Categories: Actualidad, Cultura y Vida Sana, Turismo y Panoramas|Tags: alimentos, calle techada Santa Rosa, Centro de Negocios Sercotec Puerto Varas, Comunidad, Departamento de Fomento Productivo, Emprendedores, expo Emprende Verano, joyería, Macarena Fernández Fomento Productivo Puerto Varas, modelo de negocios, Municipalidad de Puerto Varas, negocios, nuevos emprendimientos, Pablo Homes asesor especialista en Sustentabilidad del Centro de Negocios de Puerto Varas, productos artesanales, puerto varas, semana de la sustentabilidad, semana del amor, semana del comercio local, servicios|

Más de 70 emprendedores participan de la Expo Emprende Verano en Puerto Varas. La feria está ubicada en la [...]

En Chile 60% quiere recibir refugiados ucranianos

Constanza hitschfeld2023-02-24T00:35:50-03:00Categories: Actualidad|Tags: alimentos, Chile, chilenos, conflicto, defensa, Encuesta, Energía, guerra en Ucrania, invasión, ipsos, país soberano, refugiados, Rusia, sanciones, Ucrania|

La encuesta aplicada por Ipsos mostró que un 75% de los chilenos está de acuerdo en no involucrarse militarmente [...]

Cómo recuperar alimentación después de vacaciones

Constanza hitschfeld2023-02-23T09:07:01-03:00Categories: Actualidad, Cultura y Vida Sana|Tags: alimentación saludable, alimentos, alimentos habituales, aporte calórico, cantidades, Carolina Pye nutricionista, comer más, dieta, ensaladas, frutas, hidratación, horarios, kilos, ordenar la alimentación, restricción, sacrificio, Transición, vacaciones de verano, verano, verduras, volver a la rutina|

Una alimentación saludable no tiene por qué ser una “dieta” como sinónimo de restricción y sacrificio. Para muchos esta [...]

Opinión: Inflación y canasta básica de consumo

Constanza hitschfeld2022-12-22T22:56:37-03:00Categories: Columnas de Opinión|Tags: acuerdos comerciales, alimentos, alza sostenida, arriendos, bebidas no alcoholicas, bienes, canasta básica de bienes y servicios, canasta básica de consumo, cecina, colegiaturas en los colegios, Columna de opinión, combustibles, consumo, contratos, contratos de servicios educacionales, Economía, frutas y verduras, hogares del país, indicador económico, Índice de Precios al Consumidor, INE, inflación, IPC, lubricantes, ministerio de Desarrollo Social, nivel de precios, niveles inflacionarios, opinión, plátanos, poder adquisitivo, precios, servicios, subida de precios, tasa de los créditos hipotecarios, Transporte, transporte de pasajeros, variación de precios|

Lainflación se entiende como el alza sostenida y permanente en el nivel de precios. En Chile, en lo que [...]

Carta: La urgencia de una política estatal de desalinización

Constanza hitschfeld2022-12-05T14:56:48-03:00Categories: Cartas y Editorial|Tags: agricultura, Agua, agua de mar oceánica, agua dulces, agua estuarina, agua salada, alimentos, alto consumo de energía, aplicación tecnlógica, Cambio climático, Carta a la directora, Chile, congelación, construcción, consumo humano, Contaminación, destilación, desventajas, electrodiálisis, evaporación relámpago, flora y fauna, formación de hidratos, inversiones, Minería, océano, operación, osmosis inversa, plantas desalinizadoras, política de Estado, política estatal, sequía, ventajas|

Sra. Directora: El cambio climático nos está transformando y en Chile son lentas las respuestas a estos nuevos equilibrios [...]

Académicos informan efectos de Marea Roja en la salud

Constanza hitschfeld2022-04-06T13:57:56-04:00Categories: Actualidad|Tags: Académicos, algas, alimentos, Cambio climático, choros, efectos, hormigueo en el cuerpo, intoxicación, litoral chileno, lugares establecidos, machas, Marea Roja, mariscos, mariscos bivalvos, ostiones, paro cardiorespiratorio, Salud, Semana Santa, Seremi de Salud Los Lagos, síntomas gastrointestinales, síntomas neurológicos, toxinas|

Comprar mariscos en lugares establecidos y cocinar muy bien estos alimentos. Además de estar atentos a síntomas gastrointestinales y [...]

Mesa intersectorial fortalece prevención y fiscalización de productos del mar

Constanza hitschfeld2022-04-04T17:59:09-04:00Categories: Actualidad|Tags: alimentos, apostamiento de los recursos, costas, fiscslización, Giovanna Moreira delegada presidencial regional, información responsable, locales certificados, Marea Roja, mesa intersectorial, micro alga, moluscos bivalvos, monitoreos, productos contaminados por Marea Roja, productos del mar, programa sanitario, región de Aysén, Seremi de Salud, Sernapesca, toxina, trabajo interrregional, trabajo preventivo, veneno paralizante|

Giovanna Moreira, delegada presidencial regional, anunció que se pondrá en contacto con su par regional de Aysén. “Para ver [...]

Certificado Azul inició su tercer proceso de adhesión

Constanza hitschfeld2022-01-07T09:23:27-03:00Categories: Actualidad|Tags: acuerdo voluntario, Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático, agroindustria, alianza público-privada, alimentos, brecha hídrica, Certificado Azul, consumo de agua, convocatoria, desempeño ambiental, economía nacional, El agua nos une, financieros, Fundación Chile, Huella del Agua, manufactura, manufactura agrícola, minero, transporte portuario|

Este 3 de enero partió la tercera convocatoria de Certificado Azul. Alianza público-privada impulsada por la Agencia de Sustentabilidad [...]